fredag 27 april 2012

ÄNTLIGEN!!!

Jaha... i tisdags var det då dags för test och djupintervju i Örebro... och det gick kanonbra även om det var svårt... men roligt. Följden av bilkörning blev att jag fick rejält mer ont i kroppen under onsdagen vilket känns väldigt obra i detta läge :/ Men men... fick iaf på ren trots städat ordentligt i badrummet. :) Fast natten till torsdagen sov jag sådär bra... och kiropraktorn förbjöd mig att ens städa efter besöket där i torsdags... ja ja... bara å tagga ner tempot... barnen får ställa upp lite mer framöver... tills detta är över... sen har jag vant mig... fnissar...
När jag var hemma sen så det enda jag gjorde var att baka lite och laga middag... köttfärspaj blev det faktiskt och även om skalet blev underligt och liksom sjönk ner till botten vilket gjorde den för tjock så var den underbart god till slut... nöjd. Så här blev den iaf.
 
Skalet sjönk liksom ihop lite... hmmmm


Fyllningen på g... mmmmums


Och så den färdiga pajen.


Tillbehören från vänster... tomat & lök med olja och balsamvinäger, majs och chilisås


Och lite slarvigt upplagt på tallriken då pajen inte riktigt höll ihop då skalet var som det var... men gott var det! :D Och behandlingen på torsdagen resulterade i en mer eller mindre sömnlös natt där jag till slut kl 4 väckte min underbaraste dotter som fick massera bort den värstingkramp som höll mig vaken... huvaligen... Idag fredag började jag dagen med en tripp till TRR där jag fick feedback på min Myers-Briggs test... jättekul och stämde med vad jag trodde/analyserade mig själv till :)

Var också en sväng ner till barnens skola... till Andrea's klass... killarna hade betett sig enormt illa och kallat några av tjejerna för hora... dååååååå  blev jag liiiiiiite arg... och så fort dom förstod att jag var på väg så försvann dom... får nu se bara om skolan verkställer sin plan... annars lär dom på riktigt bli varse om hur jag kan bli arg...

MEN så det som är ÄNTLIGEN... jag fick samtal från Metsä Tissue i Mariestad... och på onsdag ska jag dit och skriva på papper om anställning... som produktchef... fick dessutom den lön jag begärde... utan knussel...erkänner att min första tanke var om jag hade begärt för lite ;) Men jag är nöjd... till att börja med iaf :D
Så måndag 7:e maj börjar jag iaf... ska bli såååå roligt :)

Jag var iväg och handlade lite fredagsgodis med barnen och möttes av denna syn på hemvägen... dubbla regnbågar... lite coolt och inte så ofta man ser. Jag har aldrig sett innan.

Så det har varit en väldigt uppsluppen eftermiddag/kväll i familjen... stissiga barn och mamma... och sen en stunds lugn och tystnad när dom var iväg på fritidsgården (FRG) resp ute å lekte ikväll... sen mys framför Let's Dance... Rätt så naturligt är vi allihopa rätt så trötta... Så godnatt och sov gott... jag hoppas jag kan det också... 

Kram
Lotta

måndag 23 april 2012

Lite av varje

Idag var det måndag igen... längtar efter en måndag med arbete... ja jag vet att den känslan kommer att försvinna rätt så snabbt... men nu känner jag så :)
Efter att jag schasat iväg barnen till skolan så åkte jag till kiropraktorn för besök nr 2... jobbigt för kroppen men kommer väl att göra nytta på sikt hoppas jag. Och ny tid igen på torsdag.
Sen hem och vilade kroppen... och fyllde i de sista formulären inför test/intervju imorgon... spännande värre :) Mina referenser är förvarnade också... så bara å hålla tummarna för mig.

Har dessutom fått skapat två nya kort, även dom grattiskort. Börjar bli rätt nöjd med mina alster.

Sen har Jon och jag bakat kärleksmums innan vi fixade middagen. Detta gjorde vi medans Andrea var på ridskolan. Och nu ikväll så är det bara mental uppladdning inför imorgon... Måste åka tidigt men det fixar sig.

Kram och ha det underbart!
//Lotta

söndag 22 april 2012

Det har gått upp och ner...

... under veckan som gått. Jag har varit på två jobbintervjuer och tackat nej till ett jobb. Hur det går framöver får jag återkomma om. Bara att hålla tummarna :)
Jag har fått rensat och plockat undan lite i veckan trots ischias smärtan men lite i taget så. En nackdel, utöver det uppenbara med smärtan, är att jag blir så trött av värktabletterna... men men... Var hos kiropraktor här i Skövde och hon var fantastisk duktig! Kändes bra... Och jag ska dit imorgon, måndag igen.
Igår var jag och Andrea iväg och scrappade en hel dag. Jon var hos en kompis mesta delen av tiden... sen hemma en sväng för att sen ge sig iväg till andra kompisar för att leka... Skönt när barnen börjar bli lite större... samtidigt som det förstås är lite trist att dom försvinner ut nästan hela tiden... som nu ungefär... Men det ingår ju.
Jag fick iaf gjort nästan 2 hela kort igår. Jag har fullföljt dom båda idag... små detaljer bara... dom blev så här:
Kortet är gjort efter en skiss som var utmaningen under scrapträffen igår... Jag vann inte på röstning... men däremot på utlottning :) Man får vara glad för det lilla...  Och jag vann detta
Kul :)


Sen gjorde jag detta kortet efter att jag och Dorota satt och gjorde en massa distressmotiv där vi lånade stämplar från Malin. Blev rätt nöjd med detta också :)

Nu ska jag ägna tid åt att altra en låda till Stina som hon behöver till bröllopet sitt... det närmar sig ju den stora dagen... så nu ska jag jobba vidare med den :) Bilder kommer så småningom ;)

Kram
Lotta

söndag 15 april 2012

Söndag hela dagen...

... har haft jätteont av min ischias idag... inget verkar hjälpa... har tyvärr inte kunnat göra så mycket som jag velat... men men...
Pratat med en gammal vän i Olofstorp som håller på att gå igenom en skilsmässa... usch det får ens egna gamla tankar på hur det var att bubbla upp...tacksam att jag ändå kommit så långt...
Sen har jag fixat middagen...
Lasagne blev det enligt den planering som jag och barnen gjorde i förmiddags... 2 veckors matsedel fick vi ihop. Listar den nedan... så har vi gjort den väldigt officiell :D
v16
Måndag 16/4, Jag är ansvarig - Middag: Kotlett , stekt potatis, sallad och tzatziki
Tisdag 17/4, Jon är ansvarig - Middag: Köttbullar & makaroner
Onsdag 18/4,  Andrea är ansvarig - Middag: Fiskpinnar, potatis & sås
Torsdag 19/4, Andrea är ansvarig - Middag: Köttbullar, potatis, brunsås och lingon
Fredag 20/4, Jon är ansvarig - Middag: Raclett (fläskfile, potatis, paprika, majs, ost mm mm)
Lördag 21/4, Jag är ansvarig - Lunch: Köttfärspaj & sallad
                                       Middag: Kassler, ris, sås och sallad
Söndag 22/4, Alla har ansvaret - Lunch: Falukorv och makaroner
                                         Middag: Stek, potatis, sås, inlagd gurka och gelé

v17
Måndag 23/4, Jon är ansvarig - Middag: Fiskbullar och potatis
Tisdag 24/4, Jon är ansvarig - Middag: Spaghetti och köttfärssås
Onsdag 25/4, Andrea är ansvarig - Middag: Pasta Carbonara
Torsdag 26/4, Andrea är ansvarig - Middag: Köttsoppa
Fredag 27/4, Jag är ansvarig - Middag: Grillade revben med tillbehör
Lördag 28/4, Jag är ansvarig - Lunch: Pannkakor
                                        Middag: Fiskspett, grillade grönsaker & romsås
Söndag 29/4, Alla har ansvaret - Lunch: Grillade kycklingklubbor med tillbehör
                                            Middag: Oxrulader, potatis, sås och gele

Medans lasagnen stod i ugnen så masserade Andrea mitt onda ben... och när hon var klar... så var det vips... värken var så gott som borta... ja hon tryckte ordentligt... men snacka om magiskt... gissa vad hon ska få fortsätta med... ;)

Nä... sista minuterna i slutspelshockeyn nu... sen preppa för morgondagen...

Kram
Lotta

Nytt på önskelistan

Nu när jag börjat baka mer och lagat mat mer... så ökar såklart intresset för att ha bra utrustning ... Och jag har kommit på att det är en sån här jag vill ha...


ja jag har gett upp idén kring Kitchen Aid... ;)

Kram
Lotta

lördag 14 april 2012

Gott å blandat

Idag har jag gjort lite av varje... rensat bland gamla papper... hör å häpna slängt en massa kataloger... även aktuella... men nej... inte ikea-katalogen ;)
Gått å plockat lite allmänt har jag gjort också. Och monterat upp hängare för sonens alla bandyklubbor och hans hockeyklubba... bakom sovrumsdörren... hoppas nu dom kommer att hänga där istället för överallt på golvet som innan... ;)


Barnen har ju knappt varit hemma på hela dagen så...
Ikväll fick jag för mig att jag skulle baka... det blev en sockerkaka och kärleksmums...

Glutenfri såklart

Även kärleksmumsen är glutenfri

Sen blev det faktiskt dags för middag... Flygande jakob... mumma...


Nu är det slöande på soffan resten av kvällen... risken är stoooor att jag somnar eftersom jag dessutom tagit en bit kärleksmums... dumpning på riktigt... 

Kram å godnatt! =)
Lotta

fredag 13 april 2012

Fredag den 13:e

Ja snart är denna dag över... fast jag måste erkänna att den varit bra. :)
Först väcka barnen... som vanligt... kanske lite trögare än vanligt. Sen när dom gick till skolan så åkte jag in till stan för att skriva på papper på Manpower... så nu har man en anställning fram till 15/8... Skönt... Men jag fortsätter givetvis att leta vidare efter en fast tjänst någonstans...
Annars har jag tyvärr haft rätt ont av ischias idag... men börjar nästan bli van :(
Men har trots det fått gjort en hel del här hemma... plockat lite smått iaf.

Nu ikväll har vi ätit kebab, ris och sås till middag och efter det har vi däckat på soffan framför Let's Dance... skönt med alla samlade för första kvällen denna vecka känns det som... mina barn börjar helt enkelt bli stora och prioriterar sina vänner framför sin gamla mamma...

Kram
Lotta

Startat en separat säljblogg...

... för att bli av med det som inte ska vara kvar här hemma.
Så istället för att blanda ihop den försäljningen med mitt vanliga pladdrande här så finns den nu i min nya blogg: http://l8sforsale.blogspot.se/
Kika gärna in och skriv i kommentarsrutan under resp inlägg om det är ngt du vill köpa...

Kram
Lotta

onsdag 11 april 2012

Ketchupeffekten...

En intervju på plats på ett företag... en telefonintervju och sen en bokad intervju för nästa vecka... dagens facit över dagens jobbleteristatus... Har faktiskt skrattat en del.
Men visst ger det energi för att göra annat... det är väl det som är det härliga. Har fått energi att börja rensa igen. Tyvärr har jag dock haft jätteont av min ischias idag. DET är väl det som är minst kul... men men... det finns ju värktabletter och jag ska passa på att utnyttja energin på bästa sätt nu.

Nepp, lite Grey's Anatomy nu sen i säng...trött faktiskt...

Kram
Lotta

måndag 9 april 2012

Bakning och tankar om framtiden

Jaha ja... denna dag har varit väldigt blandade känslor... arbetslösheten har börjat sätta sina spår, såväl som ekonomiskt men även psykiskt... Jag måste helt enkelt se till att det verkligen ordnar sig med jobb nu... detta kan inte fortsätta. Under veckan ska jag fortsätta planera för en ljusare framtid. Jobbigt men samtidigt skönt. Tittar på gamla avsnitt av Lyxfällan för inspiration...

En början i detta är faktiskt att jag för första ggn bakat glutenfria frallor. :)
Efter jäsningen

Nybakade

Hoppas nu att sonen blir nöjd imorgon när han får smaka dom till frukost. :D
Men självklart tyckte jag att även jag och dottern skulle få goa frallor till frukost imorgon... så jag bakade även en omgång med snabba frallor med vanligt mjöl till oss.

Nybakade

Var ju tvungen att smaka också... ;) Smör, apelsinmarmelad och ost... mums så gottMen nu är det allt dags att ta sig i säng... imorgon är det ju vardag igen.Kram och godnatt!//Lotta 














söndag 8 april 2012

Hemma igen...

... efter påskfirande med mor å far... hastigt å lustigt då dom ringde i fredags morse och tyckte vi kunde komma dit när nu inte brorsan och hans familj kunde åka ner pga magsjuka. Sagt å gjort... vi packade ihop lite grejer och drog ner... värken till trots... men det är ju det man har värktabletter till antar jag. :)
Mycket mys med Sigge (deras hundvalp) har det blivit och bara avkoppling, god mat och gott sällskap.
En del promenerande har det blivit också... och så har jag tagit ett beslut kring min viktresa... jag SKA igång igen... vill ner igen... och ännu längre än jag varit... och då måste det bli ändring på matvanorna även om man inte mår 100 alla dagar... träningen ska igång igen också värken till trots...

Nu ikväll har jag suttit och kikat på recept på frallor... såväl vanliga som glutenfria. Det ska nog bli lite bakande imorgon... ska också passa på att rensa i kyl, frys och skafferi... så jag vet vad jag har att jobba med i matväg...

Kram och ha de gott!
/Lotta

onsdag 4 april 2012

Fortsatt skapa

Igår och idag har jag ägnat lite tid att fortsätta att scrappa kort. Känns skönt... äntligen lossnar det liksom :)
Resultatet är två kort till. Lägger dom under fliken Kort till salu... så är någon intresserad av att köpa någon av dom, tveka inte att hojta till.
Första kortet - utsidan

Första kortet - insidan


Andra kortet - utsidan

Andra kortet - insidan

Igår måndag var jag dessutom iväg till Jönköping till kiropraktorn. Så otäckt med knäckande i kroppen... men blir nog bra på sikt... :) Brukar bli lite sämre innan det blir bättre... men imorgon vill jag nog börja känna att det är lite bättre...

Kram och godnatt.
/Lotta


söndag 1 april 2012

Scrappträff mm

Igår kväll fixade vi äntligen med Andrea's hår... hon vill ju ha ljusare hår igen... alltså fick vi börja med slingor... svårt och tidskrävande... och vätskan bra försvann när jag smetade in det i håret... borde haft mer... men men.. Det blev rätt ok iaf...

Och idag har vi äntligen varit med på scrapträff här i Skövde... bekvämt nog var i vi i vår föreningslokal i huset mittemot vårt... :)
Vi var dock bara 10 st som mest...  Men det var jättetrevligt och några kort fick jag fixade... känns bra.
Dom ser ut så här:


Kram
Lotta